Sidor

tisdag 29 juli 2008

Urtråkig blogg just nu!!

Händer inte mycket här inne just nu! Går mest omkring och lider i värmen! Det kommer lite nytt snart men så länge tänkte jag bjuda på mitt bästa recept!

I min trädgård växer det små röda guldklimpar! Hallon!! Finns det ngt godare? Dessutom har de det goda omdömet att växa på plockvänlig höjd!!

Detta recept är perfekt för det funkar lika bra med färska som frysta bär. Man kan hälla blåbär eller vinbär på också! Det är bara att testa sig fram! Ni måste bara prova!

Lättbakade sega rutor!

Allt rörs ihop i en kastrull, varför ödsla tid på disk?
200 gram smält smör
6 dl socker
4 ägg
6 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 påse mandelspån
ca 2 dl bär
Sätt ugnen på 175 grader, lägg bakplåtspapper i en långpanna.
Smält smöret i en rymlig kastrull och låt det svalna lite.
Blanda i alla andra ingredienser i rask takt och bred ut i långpannan.
Strö över mandelspån och bären.
Grädda mitt i ugnen i 30 minuter.
Dra över pappret med kakan på bänken eller en bricka. Lägg långpannan
som lock över och låt den bli helt sval. Detta är viktigt för att få rätt fras!
Sedan är det bara att skära i rutor. Funkar kanon att frysa också!!

Mums! De blir saftiga lite sega och får en marängliknande yta! Kramen!

8 kommentarer:

maxell sa...

Ah det låter smarrigt värre. För att inte säga smidigt. :) å onyttigt...

Gunilla/Nilla sa...

Det här lät som det skulle vara ngt för min familj, LÄCKERT och superenkelt. Kommer garanterat att prova.
Hoppas att du snart får känna dig bättre så du kan ta dig för lite av ditt underbara skapande.
Ha en bra dag
Kram/Gunilla

Cath. sa...

Å, det där receptet har jag och det är sååå goda kakor!
Har tittat runt lite i din blogg, oj, vad mycket fina kort du gör!
Kram!

Ewonne sa...

Gud vad gott det låter *dreglar* Nästan så att jag som inte bakar allt för ofta känner för att gå ut och ställa mig vid spisen nu!

Ta hand om dig i värmen!

kramen ♥♥

Lily sa...

Mmmm... Sambon har semester nu i två veckor till när jag jobbar... Ska sätta honom att baka. :-)

I morgon postar jag den lilla överraskningen till dig! :-D

Helena sa...

Mums vad det låter gott.=)
Det är lite väl varmt nu tycker jag också......man orkar inte göra mycket alls.
Ha en skön kväll min vän!
Kram

webmosterhelene sa...

Så smaskigt det låter!

Ja, man väntar och väntar... Det är som du säger, både kort och lång tid kvar :-) Här är det 4 veckor och 2 dagar kvar tills vi förhoppningsvis har vår Bebis här... Ojoj *s* Det är spännande värre!!

KRAM

Himlen Runt Hörnet! Sala sa...

Så gott och enkelt det låter! Det liknar mitt recept på kladdkaka! Mums!
Måste testa!
Ska baka i morgon eftersom vi har kalas för 4 personer på söndag.
Mormorn (min mamma) fyller nästa vecka, våra pojkar fyller 4 och 6 år och kusinen fyller 5...
6 och 5åringin fyller på söndag och 4åringen fyller på måndag!
Varför sprida ut kalasandet! Såg att ni också gjorde lika dant!
Jag fyller 27 februari och min man 16 mars... ja, vi har klämt ihop det ganska bra!

Jo, jag skulle ju skriva att du har en jättefin blogg!
Jag återkommer!!